Победитель "Мастер Шеф" разработал "правильное" меню для украинских школ

Победитель "Мастер Шеф" разработал "правильное" меню для украинских школ

Украинский кулинар Евгений Клопотенко передаст сотрудникам школьных столовых рецепты завтраков, полдников, обедов и ужинов. На дегустации меню присутствовала первая леди Украины Елена Зеленская.


Победитель одного из сезонов кулинарного шоу “Мастер Шеф” совместно с диетологами и технологами разработал меню на месяц для школ. Об этом он написал в Facebook.

По его словам, в меню около 100 рецептов для завтраков, полдников, обедов и ужинов.

“Все эти рецепты уже скомбинированы в полноценные приемы пищи. Это означает, что теперь школам не нужно будет самим составлять меню, у них будут готовы технические карты. Это облегчит работу работникам школьных столовых, а также станет гарантией, что дети будут получать пищу, которая хорошо сочетается между собой и разнообразная”, – отметил кулинар.

На дегустации меню присутствовала первая леди Украины Елена Зеленская, представители Министерства образования и науки.

“Также мы пригласили школьников, чтобы получить их фидбэк по поводу меню, поскольку все это делается исключительно для детей. Поэтому их мнение важно. Вместе с рабочей группой мы обсудили дальнейший план действий по осовремениванию школьного меню”, – написал Клопотенко.

Читайте также: В столовой Рады повысились цены: сколько стоит обед нардепа

По его информации, позже меню будет представлено на всеукраинском уровне.

Клопотенко в комментариях к своему посту сообщил, что его команда разработает меню для детских садов.

Читайте также: Обед за 9,5 тысяч гривен: в Cети показали цены элитного ресторана в Буковеле (ФОТО)

“Знаем о проблемах с питанием в детских садах, мы уже начали работать над созданием меню. Чуть позже представим его и выложим в свободный доступ, чтобы все желающие могли с ним ознакомиться”, – написал он.