Уже не выбрасывают еду и забыли про каблуки. Как ковид изменил украинцев

Уже не выбрасывают еду и забыли про каблуки. Как ковид изменил украинцев

Эпидемия Covid-19 и карантин нанесли удар по всем отраслям бизнеса и сферам жизни. В том числе и по торговле. С одной стороны, центр столицы начали покидать известные международные бренды. В частности, судя по объявлениям о сдаче в аренду коммерческой недвижимости, с Крещатика уже съехали бутики Arber, Helen Marlen, а столичный Пассаж покинули Supreme и французский бутик детской одежды Bonpoint. Но, с другой стороны, большая часть бутиков, которые располагались в крупных торговых центрах, несмотря на локдаун, остались на плаву. Причиной тому послужили каникулы и гибкое цено­образование, которые предложили своим арендаторам собственники ТРЦ. Журналисты выяснили, как карантин поменял наши привычки.


Как рассказывает Вестям директор консалтинговой компании UTG (под ее управлением столичные ТРЦ Lavina Mаll, Globus, Ocean Plaza, “Дарынок” и “Рынок Одесса”. — Авт.) Евгения Локтионова, подводя итоги, аналитики компании столкнулись с неким парадоксом. “Посещаемость торговых центров за год уменьшилась на 40%, но товарооборот вырос. Это отложенный спрос”, – говорит Локтионова.

По ее словам, рост товарооборота был связан прежде всего с тем, что на протяжении года ретейлеры делали существенные скидки. “У нас есть понятие – дисконт два раза в год: предновогодние и посленовогодние скидки, когда идет дисконтирование старых коллекций. А в прошлом году из-за того, что в 2019-м зимы практически не было, у операторов осталось большое количество непроданных товаров предыдущих коллекций. Весь год их и реализовывали, плюс наложился карантин, и многие операторы вынуждены были проводить распродажи не в сезон. В итоге были очень хорошие ценовые предложения на обувь, одежду, особенно зимнюю, которую покупают раз в три года”, – рассказывает Локтионова.

Активно раскупали и детскую одежду, подтверждает Локтионова: “Обычно сезон покупок одежды и обуви для детей начинался в конце лета. А в прошлом году с учетом онлайн-покупок и дисконтов приобретали в течение года. Кроме того, ТРЦ существенно развили онлайн-доставку”.

К тому же, по ее словам, из-за работы на удаленке в торговых сетях стали больше покупать продукты, технику и лекарства.

“Самые большие приросты произошли в трех товарных группах: продовольственные сети, аптечные и электроника. У этих операторов прирост составил 30%, причем с учетом первого карантина. Раньше работающие люди обедали в ресторанах и заведениях фастфуда, теперь стали готовить дома. На фоне этого стала расти товарная группа “электроника” – люди начали закупать больше мультиварок, микроволновок, холодильников, морозильных камер, а также телевизоров, принтеров и другой офисной техники. Но появилась и негативная тенденция – вакантность в торговых центрах, которая выросла до 12%. ЧП, ФОПы, арендующие площади для маленьких магазинов, стали уходить. Но это одиночные магазины, не сети”, – уточняет Локтионова.

Самый пострадавший бизнес, по ее словам, – это кинотеатры и сетевые рестораны.

“Кинотеатры не закрылись, но находятся на грани выживания. Там происходит большое сокращение кадров”, – подтвердила Локтионова.

Кроссовки вместо каблуков

Если же говорить о среднем и крупном бизнесе, то, по словам исполнительного директора Европейской Бизнес Ассоциации Анны Деревянко, из более тысячи предпринимателей, которые входят в ассоциацию, закрылись единицы.

“Сохранили бизнес все те, кто перестроил свои бизнес-процессы и стал более резистентным к сложившимся условиям. В основной массе нашли свое место те, кто быстро перевел основные операционные процессы в “цифру”, в онлайн. Например, мы сейчас все время работаем в онлайне и крайне редко встречаемся офлайне. И мы не единственные, кто перешел в новый формат офисной организации, который предполагает место для встреч, гибкий график, а основное время ты можешь работать в любой точке мира, главное – результат. Люди в бизнесе стали больше ценить свои кадры, которые сейчас вышли на первый план”, – говорит Деревянко.

Среди успешных бизнесов, по мнению Деревянко, сейчас сфера логистики, фармацевтика, частные лабораторные центры.

“А вот потребности нарядно одеваться у людей, работающих дистанционно, сейчас меньше, и легкая промышленность пострадала – теперь ей придется перестраиваться. Например, в новых условиях вырос спрос на спортивную одежду и обувь вместо каблуков и костюмов”, – резюмировала Деревянко.

“Почти не выбрасывают продукты”

В то же время дальнейший успех любого бизнеса зависит от потребительских возможностей и настроений. А с этим, как ни крути, в Украине наблюдаются проблемы.

“Рост продаж продуктов и электроники – это успех лишь некоторых компаний. И это не говорит о положительных покупательских настроениях украинцев. Индексы деловой и потребительской активности за последние годы – минимальные. Денег у домохозяйств украинцев после обязательных платежей становится все меньше, что не способствует хорошим потребительским настроениям. Кроме того, люди сейчас сильно закредитованы и отдавать долги банкам и частным лицам будут еще долго. А значит, будут экономить на всем. Уже сейчас мы видим экономию на коммунальных платежах — долги просто космические”, – говорит основатель и директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, депутат Киевской областной рады Алексей Дорошенко.

Читайте по теме: Карантин оживил “Синего кита”. Чего опасаться родителям

Но самое удручающее, что, кроме прочего, украинцы начинают все больше экономить на еде.

“Спрос на продукты питания, в том числе на социальные, за этот год заметно упал. Потребление практически всех продуктов, даже хлеба, снизилось на 10%. Мы стали меньше выбрасывать продуктов. По всему миру треть продовольствия уходит в корзину, в Украине же этот показатель был даже выше, но сейчас он сокращается”, – отметил Дорошенко.